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Ensalada, Rápidas
Ensalada primavera
05-10
4
personas
Prueba las delicias de la primavera con esta opción refrescante de ensalada acompañada con Champiñones blancos de Setas de Cuivá.
Ensalada primavera
30
minutos
4 personas
Prueba las delicias de la primavera con esta opción refrescante de ensalada acompañada con Champiñones blancos de Setas de Cuivá.
Ingredientes
- 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 1 taza de maíz tierno
- 1 taza de pimentón rojo en julianas
- 1 lechuga picada
- Vinagreta de maracuyá
- 1/4 de taza de pulpa maracuyá colada
- 3 cucharadas de vinagre en cidra
- 2 cucharadas de miel o azúcar
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
En un recipiente coloca los Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
2.
Adiciona el maíz tierno, el pimentón rojo en julianas, la lechuga picada y mezcla agregando la vinagreta de maracuyá
3.
Vierte la taza de pulpa maracuyá colada, 3 cucharadas de vinagre en cidra, 2 cucharadas de miel o azúcar y 5 cucharadas de aceite de oliva
4.
Finaliza la mezcla con sal y pimienta al gusto
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 1 taza de maíz tierno
- 1 taza de pimentón rojo en julianas
- 1 lechuga picada
- Vinagreta de maracuyá
- 1/4 de taza de pulpa maracuyá colada
- 3 cucharadas de vinagre en cidra
- 2 cucharadas de miel o azúcar
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
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Productos recomendados para esta receta
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Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
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Combomix
Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.
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