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Entrada/Pasaboca, Para niños

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Mini croquetas de Crimini al gratín

Mini croquetas de Crimini al gratín

21-30

4

personas

Esta Re_Seta sabemos que los niños y niñas de tu casa la disfrutarán al máximo. Intentala y cuéntanos en nuestras redes sociales qué te pareció.

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Mini croquetas de Crimini al gratín
Mini croquetas de Crimini al gratín

30

minutos

4 personas

Esta Re_Seta sabemos que los niños y niñas de tu casa la disfrutarán al máximo. Intentala y cuéntanos en nuestras redes sociales qué te pareció.

Ingredientes

  • 350 g de Crimini Entero Setas de Cuivá
  • 200 g de panko (miga de pan)
  • 200 g queso campesino (para asar)
  • 2 huevos
  • 500 g de harina de trigo
  • 80 g de queso doble crema
  • 100 g de queso parmesano
  • 10 und de palillos
  • Sal al gusto

Preparación

  • 1.
    Parte en tajadas delgadas cada Crimini.
  • 2.
    Arme cada croqueta de la siguiente manera: 1° una taja de Crimini, luego una de queso y así hasta formar el hongo y después fijar con un palillo de madera.
  • 3.
    Bate los huevos en un recipiente y pasas cada croqueta por el batido, luego por la miga de pan y por último por el queso.
  • 4.
    En una sartén caliente colocas cada croqueta y dejar freír por 3 minutos hasta que dore.
  • 5.
    Acompañe de salsas al gusto.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 350 g de Crimini Entero Setas de Cuivá
    • 200 g de panko (miga de pan)
    • 200 g queso campesino (para asar)
    • 2 huevos
    • 500 g de harina de trigo
    • 80 g de queso doble crema
    • 100 g de queso parmesano
    • 10 und de palillos
    • Sal al gusto

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