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Salsa de mandarina y teriyaki con Champiñones
Ingredientes
210 g de Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá
2 cucharadas de cebolla de huevo finamente picada
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de mermelada de naranja
¾ de taza de jugo de mandarina
1 cucharadita de paprika picante
1 cucharada de fécula de maíz
Sal y pimienta al gusto
Personas
4
Preparación
05-10
Preparación
En una sartén caliente con aceite sofría la cebolla por dos minutos, vierta el jugo de mandarina, la paprika y la mermelada.
Adicione a la mezcla anterior los Champiñones al Teriyaki.
Agregue la sal y la pimienta.
Espese con un poco de fécula de maíz y mantequilla fría.
Sirva sobre cualquier tipo de carne en este caso, sobre una costilla
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Receta
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