Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana
¡Pide tus Setas!
Recetas
Ensalada, Saludables, Vegetarianas
Ensalada de verduras y Champiñones al wok
05 - 10
4
personas
Convierte nuestra mixtura de setas en un plato con sabores que evocan sabores asiáticos. Si amas las ensaladas, esta se convertirá en una de tus favoritas.
Ensalada de verduras y Champiñones al wok
30
minutos
4 personas
Convierte nuestra mixtura de setas en un plato con sabores que evocan sabores asiáticos. Si amas las ensaladas, esta se convertirá en una de tus favoritas.
Ingredientes
- 250 g de Mixtura Setas de Cuivá en cuartos
- 2 cucharadas de aceite
- ½ taza de trozos de mango
- ½ taza de ramitos de brócoli
- 1 pimentón cortado en julianas
- 1 zanahoria cortado en julianas
- 4 cucharadas de salsa soya
- 4 cucharadas de salsa teriyaki
- Cilantro y jengibre al gusto finamente picado
- 1 taza de cous cous cocida
Preparación
1.
En un wok caliente con aceite, sofría el cilantro, el jengibre y el brócoli.
2.
Luego agregue el pimentón, la zanahoria, incorpore el mango, los Champiñones con las salsas, saltee por dos minutos
3.
Sirva sobre un molde de cous cous.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Mixtura Setas de Cuivá en cuartos
- 2 cucharadas de aceite
- ½ taza de trozos de mango
- ½ taza de ramitos de brócoli
- 1 pimentón cortado en julianas
- 1 zanahoria cortado en julianas
- 4 cucharadas de salsa soya
- 4 cucharadas de salsa teriyaki
- Cilantro y jengibre al gusto finamente picado
- 1 taza de cous cous cocida
Comparte
Productos recomendados para esta receta
Combo Veggie
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
Baby Bella
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
Portobello
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Champiñones en salsa
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados en deliciosas salsas.
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
Explora otras recetas
Ensalada Mediterránea con Champiñones
5-10 Minutos
4 personas
Si eres del Team de preparaciones sanas, esta deliciosa ensalada te hará unirte más a él...
Consejos prácticos para el correcto manejo del Champiñón
No aplica Minutos
Unos tips ideales para que aprender a conservar tus Champiñones más frescos en tu nevera...
Mixtura Cuivá con pollo y salsa blanca
21-30 Minutos
8 personas
Deléitate con el sabor combinado de los Champiñones y Setas de Cuivá......
Ensalada Mediterránea con Champiñones
5-10 Minutos
4 personas
Si eres del Team de preparaciones sanas, esta deliciosa ensalada te hará unirte más a él...
Consejos prácticos para el correcto manejo del Champiñón
No aplica Minutos
Unos tips ideales para que aprender a conservar tus Champiñones más frescos en tu nevera...
Mixtura Cuivá con pollo y salsa blanca
21-30 Minutos
8 personas
Deléitate con el sabor combinado de los Champiñones y Setas de Cuivá......