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Recetas
Plato fuerte, Saludables
Mixtura Cuivá con pollo y salsa blanca
21-30
8
personas
Deléitate con el sabor combinado de los Champiñones y Setas de Cuivá, acompañado del infaltable pollo y una salsa que amarás.
Mixtura Cuivá con pollo y salsa blanca
30
minutos
4 personas
Deléitate con el sabor combinado de los Champiñones y Setas de Cuivá, acompañado del infaltable pollo y una salsa que amarás.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 350 g de Crimini Enteros Setas de Cuivá en cuartos
- 350 g de Portobello Tajado Setas de Cuivá
- 250 g de Oyster Setas de Cuivá en julianas
- 1000 g de filete de pollo en julianas
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de ajo majado
- 2 cucharadas de harina cernida
- 8 cucharadas de crema de leche espeza
- 1 copita de vino blanco seco
- 2 cucharadas de perejil finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
En una sartén saltee el ajo con la mantequilla.
2.
Selle las julianas de pollo tres minutos por cada lado y agregue los Champiñones.
3.
Bañe con el vino, la crema de leche, el perejil y sazone al gusto.
4.
Cocine cinco minutos a temperatura media.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 350 g de Crimini Enteros Setas de Cuivá en cuartos
- 350 g de Portobello Tajado Setas de Cuivá
- 250 g de Oyster Setas de Cuivá en julianas
- 1000 g de filete de pollo en julianas
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de ajo majado
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- 1 copita de vino blanco seco
- 2 cucharadas de perejil finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
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