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Salsa de mandarina y teriyaki con Champiñones
05-10
4
personas
¿Pensando en una salsa diferente para acompañar tus carnes? Atrévete a experimentar con el sabor ácido de la mandarina y la potencia de los Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá.
Salsa de mandarina y teriyaki con Champiñones
30
minutos
4 personas
¿Pensando en una salsa diferente para acompañar tus carnes? Atrévete a experimentar con el sabor ácido de la mandarina y la potencia de los Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá.
Ingredientes
- 210 g de Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá
- 2 cucharadas de cebolla de huevo finamente picada
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de mermelada de naranja
- ¾ de taza de jugo de mandarina
- 1 cucharadita de paprika picante
- 1 cucharada de fécula de maíz
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
En una sartén caliente con aceite sofría la cebolla por dos minutos, vierta el jugo de mandarina, la paprika y la mermelada.
2.
Adicione a la mezcla anterior los Champiñones al Teriyaki.
3.
Agregue la sal y la pimienta.
4.
Espese con un poco de fécula de maíz y mantequilla fría.
5.
Sirva sobre cualquier tipo de carne en este caso, sobre una costilla
Ingredientes
Preparación
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- 210 g de Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá
- 2 cucharadas de cebolla de huevo finamente picada
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de mermelada de naranja
- ¾ de taza de jugo de mandarina
- 1 cucharadita de paprika picante
- 1 cucharada de fécula de maíz
- Sal y pimienta al gusto
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Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
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