Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana
¡Pide tus Setas!
Recetas
Plato fuerte, Rápidas, Saludables
Medallones de res en Salsa de Champiñones a la napolitana
11-20
4
personas
¿Te fascina la combinación carne de res y champiñones? Entonces esta Re_Seta será tu nueva favorita. Prepárala y disfruta.
Medallones de res en Salsa de Champiñones a la napolitana
30
minutos
4 personas
¿Te fascina la combinación carne de res y champiñones? Entonces esta Re_Seta será tu nueva favorita. Prepárala y disfruta.
Ingredientes
- 210 g de Champiñones a la Napolitana Setas de Cuivá
- 1 y 1/2 copa de vino blanco
- 5 cucharadas de crema de leche
- 4 medallones de solomito de res
- 5 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
En una sartén saltee con aceite de oliva los medallones de res 5 minutos por cada lado.
2.
Agregue los Champiñones a la Napolitana con la crema de leche, finalmente vierta el vino blanco y deje reducir por 5 minutos.
3.
Sazone al gusto
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 210 g de Champiñones a la Napolitana Setas de Cuivá
- 1 y 1/2 copa de vino blanco
- 5 cucharadas de crema de leche
- 4 medallones de solomito de res
- 5 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto
Comparte
Productos recomendados para esta receta
Champiñones en salsa
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados en deliciosas salsas.
Champiñones Media Vida – Setas de Cuivá
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.
Combo Veggie
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
Portobello
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Explora otras recetas
Espaguetis napolitanos con Champiñones
11-20 Minutos
8 personas
Si eres fan de los espaguetis, esta versión napolitana con champiñones te encantará. Prepárala para un...
Pastas a la Italiana
11-20 Minutos
6 personas
Los sabores más tradicionales y característicos de este país reunidos en una exquisita Re_Seta. ¡Disfruta estas...
Espaguetis napolitanos con Champiñones
11-20 Minutos
8 personas
Si eres fan de los espaguetis, esta versión napolitana con champiñones te encantará. Prepárala para un...
Pastas a la Italiana
11-20 Minutos
6 personas
Los sabores más tradicionales y característicos de este país reunidos en una exquisita Re_Seta. ¡Disfruta estas...
Suscríbete a nuestro boletín
Regístrate para conocer más sobre tips que potencian tu bienestar y el de tu familia
Copyright © Setas de Cuivá 2024 | Todos los derechos reservados | Medellín – Colombia