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Mini croquetas de Crimini al gratín
21-30
4
personas
Esta Re_Seta sabemos que los niños y niñas de tu casa la disfrutarán al máximo. Intentala y cuéntanos en nuestras redes sociales qué te pareció.
Mini croquetas de Crimini al gratín
30
minutos
4 personas
Esta Re_Seta sabemos que los niños y niñas de tu casa la disfrutarán al máximo. Intentala y cuéntanos en nuestras redes sociales qué te pareció.
Ingredientes
- 350 g de Crimini Entero Setas de Cuivá
- 200 g de panko (miga de pan)
- 200 g queso campesino (para asar)
- 2 huevos
- 500 g de harina de trigo
- 80 g de queso doble crema
- 100 g de queso parmesano
- 10 und de palillos
- Sal al gusto
Preparación
1.
Parte en tajadas delgadas cada Crimini.
2.
Arme cada croqueta de la siguiente manera: 1° una taja de Crimini, luego una de queso y así hasta formar el hongo y después fijar con un palillo de madera.
3.
Bate los huevos en un recipiente y pasas cada croqueta por el batido, luego por la miga de pan y por último por el queso.
4.
En una sartén caliente colocas cada croqueta y dejar freír por 3 minutos hasta que dore.
5.
Acompañe de salsas al gusto.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 350 g de Crimini Entero Setas de Cuivá
- 200 g de panko (miga de pan)
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