Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana
¡Pide tus Setas!
Recetas
Entrada/Pasaboca, General
Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta
5-10
10
personas
Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y con un sabor inigualable.
Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta
30
minutos
4 personas
Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y con un sabor inigualable.
Ingredientes
- 500 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá
- 350 g de Crimini Setas de Cuivá
- 200 g de queso ricotta
- ¼ taza de pesto
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de ajo finamente picado
- 2 tomates finamente picados
- 2 cucharadas de nuez tostada y rayada
- 20 camarones cocidos, pelados y desvenados
Preparación
1.
Mezcle el queso, con el pesto y los tomates. Sazone con sal y pimienta.
2.
Retire el tallo de los Champiñones y saltee con mantequilla y ajo.
3.
Rellene cada Champiñón con la mezcla anterior, coloque sobre cada uno un camarón, asegurándolo con un palillo de dientes.
4.
Espolvoree una pizca de nuez sobre cada Champiñón.
Ingredientes
Preparación
- 500 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá
- 350 g de Crimini Setas de Cuivá
- 200 g de queso ricotta
- ¼ taza de pesto
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de ajo finamente picado
- 2 tomates finamente picados
- 2 cucharadas de nuez tostada y rayada
- 20 camarones cocidos, pelados y desvenados
Comparte
Productos recomendados para esta receta
Champiñones Media Vida – Setas de Cuivá
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.
Baby Bella
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
Champiñones en lata
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.
Champiñones en lata
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.
Combo Baby
Su nombre se debe a la deliciosa mezcla de Setas Babybella acompañadas de unos ricos micro vegetales de temporada (los cuales pueden variar entre zanahorias de colores naranja o amarillo o Zucchini), ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas.
Explora otras recetas
Salsa de Champiñones Agridulce
21-30 Minutos
4 personas
¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete...
Champiñones Apanados Setas de Cuivá
6 personas
Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de...
Pastel de Champiñones y vegetales al horno
25 Minutos
6 personas
En el desayuno o para un refrigerio en la tarde, esta deliciosa Re_Seta te encantará porque...
Salsa de Champiñones Agridulce
21-30 Minutos
4 personas
¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete...
Champiñones Apanados Setas de Cuivá
6 personas
Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de...
Pastel de Champiñones y vegetales al horno
25 Minutos
6 personas
En el desayuno o para un refrigerio en la tarde, esta deliciosa Re_Seta te encantará porque...
Suscríbete a nuestro boletín
Regístrate para conocer más sobre tips que potencian tu bienestar y el de tu familia
Copyright © Setas de Cuivá 2024 | Todos los derechos reservados | Medellín – Colombia