Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana

Recetas

Logo de Re-Setas en Setas de Cuivá

Almuerzo, General, Plato fuerte

Receta de Portobello Setas de Cuivá Relleno a la Parrilla
|
|
Portobello relleno a la parrilla

Portobello relleno a la parrilla

11-20

Dibujo de tres siluetas con círculos como cabeza y cuerpo

4

personas

Deléitate con el sabor de los Portobellos rellenos cuando son asados a la parrilla. Sabemos que te encantará esta Re_Seta para cuatro personas y que no tarda más de 20 minutos.

|
|
Portobello relleno a la parrilla
Portobello relleno a la parrilla
Receta de Portobello Setas de Cuivá Relleno a la Parrilla

30

minutos

Dibujo de tres siluetas con círculos como cabeza y cuerpo

4 personas

Deléitate con el sabor de los Portobellos rellenos cuando son asados a la parrilla. Sabemos que te encantará esta Re_Seta para cuatro personas y que no tarda más de 20 minutos.

Dibujo de líneas y sombras de Champiñones y Setas de Cuivá, ubicada en el fondo de contenidos

Ingredientes

  • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
  • 250 g de pollo desmechado
  • 100 g de tocineta
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de queso mozzarella picado
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Salsa Bechamel
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 y 1/2 taza de leche caliente
  • Cocime por diez minutos estos ingredientes hasta homogenizar la salsa

Preparación

  • 1.
    Impregnar con de aceite de oliva y ajo los Portobello.
  • 2.
    En una sartén saltee la tocineta y reserve.
  • 3.
    Retire el tallo a los Portobello y rellénelos con el pollo, el queso y la salsa bechamel.
  • 4.
    Áselos por 10 minutos en una parrilla a fuego moderado.
  • 5.
    Sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
    • 250 g de pollo desmechado
    • 100 g de tocineta
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 4 cucharadas de queso mozzarella picado
    • 2 dientes de ajo finamente picados
    • Aceite de oliva
    • Sal al gusto
    • Salsa Bechamel
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 2 cucharadas de harina
    • 1 y 1/2 taza de leche caliente
    • Cocime por diez minutos estos ingredientes hasta homogenizar la salsa

    Comparte

    Dibujo de líneas y sombras de Champiñones y Setas de Cuivá, ubicada en el fondo de contenidos

    Productos recomendados para esta receta

    Champiñones Baby Bella de Setas de Cuivá

    Baby Bella

    Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.

    Champiñones Crimini Setas de Cuivá

    Crimini

    Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.

     

    Acondicionador de suelos

    También llamada champiñonaza, este es el  resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas

    3 recipientes de vidrio de champiñones en salsa de Setas de Cuivá: Teriyaki, A la Griega

    Champiñones en salsa

    Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados en deliciosas salsas.

    Champiñones Portobello Setas de Cuivá

    Portobello

    Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.

    Explora otras recetas

    Logo de Re-Setas en Setas de Cuivá

    Portobellos Rellenos con Filete de Salmón finas Hiervas

    30 Minutos

    2 personas

    Deleita a mamá con una receta deliciosa y fácil de hacer: Portobellos rellenos con filete de...
    Logo de Re-Setas en Setas de Cuivá

    Portobello relleno de queso con chimichurry de aguacate

    30 Minutos

    4 personas

    ¿Portobello, aguacate y queso en una misma Re_Seta? Es posible con esta deliciosa preparación que le...
    Logo de Re-Setas en Setas de Cuivá

    Tortilla rellena de Champiñones y queso

    15 Minutos

    1 personas

    Las tortillas rellenas son una preparación que están en los corazones de las familias colombianas. Por...
    Logo de Re-Setas en Setas de Cuivá

    Portobellos Rellenos con Filete de Salmón finas Hiervas

    30 Minutos

    2 personas

    Deleita a mamá con una receta deliciosa y fácil de hacer: Portobellos rellenos con filete de...
    Logo de Re-Setas en Setas de Cuivá

    Portobello relleno de queso con chimichurry de aguacate

    30 Minutos

    4 personas

    ¿Portobello, aguacate y queso en una misma Re_Seta? Es posible con esta deliciosa preparación que le...
    Logo de Re-Setas en Setas de Cuivá

    Tortilla rellena de Champiñones y queso

    15 Minutos

    1 personas

    Las tortillas rellenas son una preparación que están en los corazones de las familias colombianas. Por...