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Almuerzo, General

Receta de Pollo cantonés con Criminis en Champiñones Setas de Cuivá
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Pollo asiático con Criminis

Pollo asiático con Criminis

20

Dibujo de tres siluetas con círculos como cabeza y cuerpo

4

personas

El pollo y los Criminis de Setas de Cuivá siempre será una combinación que te hará feliz. Es momento de disfrutar de esta exquisita Re_Seta

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Pollo asiático con Criminis
Pollo asiático con Criminis
Receta de Pollo cantonés con Criminis en Champiñones Setas de Cuivá

30

minutos

Dibujo de tres siluetas con círculos como cabeza y cuerpo

4 personas

El pollo y los Criminis de Setas de Cuivá siempre será una combinación que te hará feliz. Es momento de disfrutar de esta exquisita Re_Seta

Dibujo de líneas y sombras de Champiñones y Setas de Cuivá, ubicada en el fondo de contenidos

Ingredientes

Champiñones Crimini Setas de Cuivá

Crimini

  • 1 bandeja de Criminis Setas de Cuivá
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharadas de soya
  • 2 claras de huevo
  • 2 cucharadas de maicena
  • Cebolla, pimentón, brócoli a gusto
  • Arroz a gusto
  • Jengibre y sal a gusto

Preparación

  • 1.
    Marina 1 pechuga de pollo en cubos en 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de soya, 2 claras de huevo, 2 cucharadas de maicena y jengibre.
  • 2.
    Sofríe el pollo y reserva.
  • 3.
    Saltea un poco de cebolla, pimentón, brócoli y Crimini Setas de Cuivá; cuando el brócoli empiece a tomar un color verde brillante y la cebolla transparente, agrega el pollo.
  • 4.
    Aparte disuelve 4 cucharadas de maicena en una taza de agua con 1 cucharada de soya y consomé de pollo.
  • 5.
    Agrega esta mezcla y revuelve con el pollo y los vegetales durante un par de minutos, rectifica la sal, y sirve con arroz.
  • Ingredientes
    Champiñones Crimini Setas de Cuivá

    Crimini

    • 1 bandeja de Criminis Setas de Cuivá
    • 1 pechuga de pollo
    • 1 cucharada de aceite
    • 1 cucharadas de soya
    • 2 claras de huevo
    • 2 cucharadas de maicena
    • Cebolla, pimentón, brócoli a gusto
    • Arroz a gusto
    • Jengibre y sal a gusto

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    Dibujo de líneas y sombras de Champiñones y Setas de Cuivá, ubicada en el fondo de contenidos

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    Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.

    Champiñones Portobello Setas de Cuivá

    Portobello

    Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.

    Champiñones Crimini Setas de Cuivá

    Crimini

    Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.

     

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