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Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
Gracias a su fuerte textura pueden resistir mayores temperaturas, lo que lo hace un acompañante idóneo para casi todas las preparaciones.
Cuando están crudos, al prepararse en ensaladas, su sabor a Umami y su cuerpo crujiente lo convierten en un excelente complemento.
Delicioso con carnes y pastas y una excelente opción para salsas.
Es una variedad de hongo Crimini que ha sido enriquecida con vitamina D. Los hongos, incluyendo los Crimini, tienen la capacidad única de sintetizar vitamina D cuando se exponen a la luz.
Es una variedad de hongo Crimini que ha sido enriquecida con vitamina D. Los hongos, incluyendo los Crimini, tienen la capacidad única de sintetizar vitamina D cuando se exponen a la luz.
PREPAREMOS JUNTOS
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
Su nombre se debe a la deliciosa mezcla de Setas Babybella acompañadas de unos ricos micro vegetales de temporada (los cuales pueden variar entre zanahorias de colores naranja o amarillo o Zucchini), ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas.
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
Disfruta de todos los beneficios de las Setas, ya que son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas.
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
Su nombre se debe a la deliciosa mezcla de Setas Babybella acompañadas de unos ricos micro vegetales de temporada (los cuales pueden variar entre zanahorias de colores naranja o amarillo o Zucchini), ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas.
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
Disfruta de todos los beneficios de las Setas, ya que son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas.
Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.
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