Portobello con camarones
Ingredientes
- 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
- 200 g de camarones
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 de apio picado y cocido
- 2 cucharadas de cebollín picado
- 2 tazas de salsa blanca o salsa bechamel lista
- 1 cucharada de cilantro finamente picado
- 4 cucharadas de queso parmesano
- Ajo finamente picado
- Aceite de girasol
- Salsa picante al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Personas
4
Preparación
11-20
Preparación
- Retire el tallo de cada Portobello, pique los tallos finamente y reserve.
- Marine con el aceite, el ajo y la pimienta durante 15 minutos.
- En un sartén con mantequilla saltee los tallos de los Portobello, el cebollín y los camarones con el apio.
- Agregue la salsa blanca y el picante, sazone al gusto y retire del fuego.
- Rellene cada Portobello con la mezcla anterior y espolvoree el cilantro por encima y el queso parmesano.
- Lleve al horno 180° C durante 8 minutos.
- Sirva caliente
Recetas Relacionadas
Blog
24 abril, 2019
Setas de Cuivá: es la marca que identifica a la […]
2 febrero, 2019
Los hongos comestibles contienen un alto porcentaje de humedad (81.8-94.8%) […]
7 enero, 2019
Conservación: Refrigerado entre 0° y 4°C. Antes de utilizar se […]
3 diciembre, 2018
La vida útil del producto es de 60 días, siempre […]
