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Tallarines en salsa roja y crimini

Tallarines en salsa roja y Crimini


Ingredientes
  • 350 g de Crimini Entero Setas de Cuiva en cuartos
  • 100 g de tallarines de arroz
  • Aceite suficiente para freír
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de tomates frescos sin piel
  • 2 cucharadas de cebolla morada
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Orégano, tomillo, y albahaca
  • Tajadas de queso
  • Hojas de albahaca
  • Sal y pimineta al gusto
Personas
2

Preparación
11-20
Tallarines en salsa roja y crimini

Preparación

  • Frite en aceite caliente la pasta de arroz y retire inmediatamente.
  • En una sartén con aceite, saltee el ajo y la cebolla, luego vierta los tomates finamente picados, el azúcar y las hierbas.
  • Cocine la salsa por diez minutos, añada los Crimini y retire del fuego.
  • Sirva la pasta, la salsa y el queso con hojas de albahaca.
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