Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana
¡Pide tus Setas!
Recetas
Entrada/Pasaboca, Refrigerio
Crispetas de Oyster
15
4
personas
No te arrepentirás de experimentar con este snack crocante, lleno del sabor de los Oyster y que te hará sentir lo mejor del campo en tus Re_Setas.
Crispetas de Oyster
30
minutos
4 personas
No te arrepentirás de experimentar con este snack crocante, lleno del sabor de los Oyster y que te hará sentir lo mejor del campo en tus Re_Setas.
Ingredientes
- Champiñones Oyster a tu gusto
- 3 huevos
- 2 cucharadas de agua
- Ajo en polvo, sal y orégano seco
- Fécula de maíz
- Combinación de Panko y queso parmesano
- Aceite
- Opcional: perejil y salsa de preferencia.
Preparación
1.
En un bowl agrega 3 huevos, 2 cucharadas de agua, ajo en polvo, sal y orégano seco. Luego revuelve todos los ingredientes.
2.
Toma el Oyster, pásalo por fécula de maíz, luego por la mezcla preparada, y finalmente por una combinación de Panko con queso parmesano.
3.
Por último lleva tus Oyster a aceite caliente hasta que doren.
4.
Sírvelos con más parmesano, perejil, acompáñalos con la salsa de preferencia y a ¡disfrutar!
Ingredientes
Preparación
- Champiñones Oyster a tu gusto
- 3 huevos
- 2 cucharadas de agua
- Ajo en polvo, sal y orégano seco
- Fécula de maíz
- Combinación de Panko y queso parmesano
- Aceite
- Opcional: perejil y salsa de preferencia.
Comparte
Productos recomendados para esta receta
Champiñón
También llamado París o blanco. Es la variedad de Setas comestibles más conocida y consumida en el mercado…
Combomix
Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.
Champiñones en lata
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.
Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Baby Bella
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
Explora otras recetas
Pita con Oyster y salsa de yogurt griego
20 Minutos
4 personas
Disfruta de una opción diferente para preparar tus Oyster, garantizando una Re_Seta llena de sabor, creatividad...
Consejos prácticos para el correcto manejo del Champiñón
No aplica Minutos
Unos tips ideales para que aprender a conservar tus Champiñones más frescos en tu nevera...
Pizza vegetariana
21 - 30 Minutos
4 personas
Para todos los vegetarianos que son amantes de la pizza, esta Re_Seta es una opción saludable...
Pita con Oyster y salsa de yogurt griego
20 Minutos
4 personas
Disfruta de una opción diferente para preparar tus Oyster, garantizando una Re_Seta llena de sabor, creatividad...
Consejos prácticos para el correcto manejo del Champiñón
No aplica Minutos
Unos tips ideales para que aprender a conservar tus Champiñones más frescos en tu nevera...
Pizza vegetariana
21 - 30 Minutos
4 personas
Para todos los vegetarianos que son amantes de la pizza, esta Re_Seta es una opción saludable...
Suscríbete a nuestro boletín
Regístrate para conocer más sobre tips que potencian tu bienestar y el de tu familia
Copyright © Setas de Cuivá 2024 | Todos los derechos reservados | Medellín – Colombia