Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana
¡Pide tus Setas!
Recetas
Entrada/Pasaboca, Refrigerio
Crispetas de Oyster
15
4
personas
No te arrepentirás de experimentar con este snack crocante, lleno del sabor de los Oyster y que te hará sentir lo mejor del campo en tus Re_Setas.
Crispetas de Oyster
30
minutos
4 personas
No te arrepentirás de experimentar con este snack crocante, lleno del sabor de los Oyster y que te hará sentir lo mejor del campo en tus Re_Setas.
Ingredientes
- Champiñones Oyster a tu gusto
- 3 huevos
- 2 cucharadas de agua
- Ajo en polvo, sal y orégano seco
- Fécula de maíz
- Combinación de Panko y queso parmesano
- Aceite
- Opcional: perejil y salsa de preferencia.
Preparación
1.
En un bowl agrega 3 huevos, 2 cucharadas de agua, ajo en polvo, sal y orégano seco. Luego revuelve todos los ingredientes.
2.
Toma el Oyster, pásalo por fécula de maíz, luego por la mezcla preparada, y finalmente por una combinación de Panko con queso parmesano.
3.
Por último lleva tus Oyster a aceite caliente hasta que doren.
4.
Sírvelos con más parmesano, perejil, acompáñalos con la salsa de preferencia y a ¡disfrutar!
Ingredientes
Preparación
- Champiñones Oyster a tu gusto
- 3 huevos
- 2 cucharadas de agua
- Ajo en polvo, sal y orégano seco
- Fécula de maíz
- Combinación de Panko y queso parmesano
- Aceite
- Opcional: perejil y salsa de preferencia.
Comparte
Productos recomendados para esta receta
Champiñones Media Vida – Setas de Cuivá
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.
Acondicionador de suelos
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
Champiñones en lata
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.
Baby Bella
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Explora otras recetas
Pita con Oyster y salsa de yogurt griego
20 Minutos
4 personas
Disfruta de una opción diferente para preparar tus Oyster, garantizando una Re_Seta llena de sabor, creatividad...
Consejos prácticos para el correcto manejo del Champiñón
No aplica Minutos
Unos tips ideales para que aprender a conservar tus Champiñones más frescos en tu nevera...
Pizza vegetariana
21 - 30 Minutos
4 personas
Para todos los vegetarianos que son amantes de la pizza, esta Re_Seta es una opción saludable...
Pita con Oyster y salsa de yogurt griego
20 Minutos
4 personas
Disfruta de una opción diferente para preparar tus Oyster, garantizando una Re_Seta llena de sabor, creatividad...
Consejos prácticos para el correcto manejo del Champiñón
No aplica Minutos
Unos tips ideales para que aprender a conservar tus Champiñones más frescos en tu nevera...
Pizza vegetariana
21 - 30 Minutos
4 personas
Para todos los vegetarianos que son amantes de la pizza, esta Re_Seta es una opción saludable...
Suscríbete a nuestro boletín
Regístrate para conocer más sobre tips que potencian tu bienestar y el de tu familia
Copyright © Setas de Cuivá 2024 | Todos los derechos reservados | Medellín – Colombia