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Recetas
Plato fuerte, Rápidas, Saludables
Hamburguesa de Portobello
11 - 20
4
personas
Esta hamburguesa es una delicia vegetariana que encantará a todos. Reemplaza la carne por un jugoso portobello y disfrútala.
Acompaña con papitas a la francesa.
Hamburguesa de Portobello
30
minutos
4 personas
Esta hamburguesa es una delicia vegetariana que encantará a todos. Reemplaza la carne por un jugoso portobello y disfrútala.
Acompaña con papitas a la francesa.
Ingredientes
- 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá sin tallo
- 4 panes para hamburguesa
- 3 cucharadas de aceite de oliva o de girasol
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cebolla grande en rebanadas delgadas
- 4 hojas de lechuga
- 4 rebanadas de tomate
- 4 rebanadas de queso mozzarella
- Salsas, sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
Marine los Portobello con el aceite y el ajo.
2.
Áselos en la parrilla por cuatro minutos cada lado.
3.
Áselos en la parrilla por cuatro minutos cada lado.
4.
Arme la hamburguesa con el Portobello asado, la lechuga, el tomate, el queso, la cebolla y las salsas al gusto.
5.
Sirva acompañado de papas fritas.
Ingredientes
Preparación
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- 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá sin tallo
- 4 panes para hamburguesa
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- 1 cucharadita de ajo picado
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