Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana
¡Pide tus Setas!
Recetas
Entrada/Pasaboca, Saludables
Papas con Crimini
21-30
4
personas
Para todos los que aman las papas, esta es la Re_Seta perfecta. Descubre la exquisita combinación de criminis Setas de cuivá, crema de leche, queso, perejil y papas. ¡Deliciosa!
Papas con Crimini
30
minutos
4 personas
Para todos los que aman las papas, esta es la Re_Seta perfecta. Descubre la exquisita combinación de criminis Setas de cuivá, crema de leche, queso, perejil y papas. ¡Deliciosa!
Ingredientes
- 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
- 4 papas grandes capira sin piel y previamente cocidas hasta quedar al dente, un poco duras en el centro
- Salsa:
- 200 g de crema de leche
- 100 g de queso crema
- 1 cucharada de cilantro o perejil picado
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 5 cucharadas de cebolla de junca o cebollín picado
- 300 g de mozzarella en cubos
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
Teniendo las papas cocidas y sin cascara, retire con una cucharilla parte de su carne blanca (almidón) hasta quedar un orificio muy amplio.
2.
Aparte, mezcle la crema de leche, el queso crema, el cilantro, el zumo de limón, el cebollín, el queso mozzarella y los Crimini. Sazone al gusto.
3.
Rellene cada papa con la salsa.
4.
Termine con más queso por encima y envuelva cada papa en papel aluminio.
5.
Hornee por quince minutos a 200° C.
6.
Tenga cuidado de ponerlas de pie para que no se salga el relleno.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
- 4 papas grandes capira sin piel y previamente cocidas hasta quedar al dente, un poco duras en el centro
- Salsa:
- 200 g de crema de leche
- 100 g de queso crema
- 1 cucharada de cilantro o perejil picado
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 5 cucharadas de cebolla de junca o cebollín picado
- 300 g de mozzarella en cubos
- Sal y pimienta al gusto
Comparte
Productos recomendados para esta receta
Acondicionador de suelos
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
Champiñones en lata
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.
Combo Veggie
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
Acondicionador de suelos
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
Combomix
Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.
Explora otras recetas
Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta
5-10 Minutos
10 personas
Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...
Tostadas de Crimini con tocineta y cebollas caramelizadas
30 Minutos
4 personas
Una #Re_Seta fácil, ágil y deliciosa para un desayuno en familia, un refrigerio en la tarde...
Ensalada de quinua con Champiñones
Con esta Re_Seta te asegurarás que tu almuerzo o cena este llena de sabor y que...
Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta
5-10 Minutos
10 personas
Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...
Tostadas de Crimini con tocineta y cebollas caramelizadas
30 Minutos
4 personas
Una #Re_Seta fácil, ágil y deliciosa para un desayuno en familia, un refrigerio en la tarde...
Ensalada de quinua con Champiñones
Con esta Re_Seta te asegurarás que tu almuerzo o cena este llena de sabor y que...
Suscríbete a nuestro boletín
Regístrate para conocer más sobre tips que potencian tu bienestar y el de tu familia
Copyright © Setas de Cuivá 2024 | Todos los derechos reservados | Medellín – Colombia