Terrina de Champiñones
Ingredientes- 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
- 500 g de pollo en julianas previamente salteados en aceite con ajo, sal y pimienta
- 1/2 taza de pasta de tomate mezclada con 1/4 taza de caldo de pollo
- 150 g de mozzarella tajado
- 350 g de mozzarella rayado
- 3 tomates larga vida rojos en dados
- 2 cucharadas de perejil finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
Personas
5
Preparación
11-20
Preparación
- En un molde rectangular para terrina coloque una capa de pollo, encima coloque la pasta de tomate, el queso mozzarella tajado, los Crimini, el tomate y el perejil, repita la operación en el mismo orden de los ingredientes y termine con queso mozzarella rayado.
- Hornee quince minutos a 180° C.
- Sirva caliente.
Recetas Relacionadas
Blog
22 mayo, 2020
Setas Colombianas S.A produce y comercializa Setas comestibles, ubicados en […]
21 abril, 2020
Día a día este importante alimento cobra más poder y […]
10 marzo, 2020
Hace algunos años, la mayoría de las personas solo se […]
6 febrero, 2020
A la hora del desayuno corremos para llegar a tiempo […]
