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Almuerzo, General
Bowls de portobello a la parrilla
15
2
personas
Si deseas disfrutar de una saludable y deliciosa receta, te presentamos este delicioso Bowl de Portobellos a la parrilla, una opción fácil, balanceada y deliciosa para tus comidas.
Bowls de portobello a la parrilla
30
minutos
4 personas
Si deseas disfrutar de una saludable y deliciosa receta, te presentamos este delicioso Bowl de Portobellos a la parrilla, una opción fácil, balanceada y deliciosa para tus comidas.
Ingredientes
- 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
- Julianas de Pollo
- Queso Mozzarella en Cubos
- 1 Cebolla en julianas
- Salsa BBQ al gusto
- 4 cucharadas de Aceite
- 2 cucharada de Vinagre
- 1 cucharada de Azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- Medía taza de Quinua Cocida
Preparación
1.
Saltee las Julianas de pollo con el aceite durante 5 minutos, adicione los Portobello en julianas y la salsa BBQ. Sazone con Sal y Pimienta.
2.
Aparte saltee las Cebollas con el aceite durante 3 minutos, adicione el azúcar, el vinagre y la sal al gusto.
3.
En un plato hondo agregue primero la Quinua cocida, seguida de el pollo y los Portobello, adicione la cebolla caramelizada y por último el queso mozzarella en cubos.
Ingredientes
Preparación
- 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
- Julianas de Pollo
- Queso Mozzarella en Cubos
- 1 Cebolla en julianas
- Salsa BBQ al gusto
- 4 cucharadas de Aceite
- 2 cucharada de Vinagre
- 1 cucharada de Azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- Medía taza de Quinua Cocida
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Productos recomendados para esta receta
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
Baby Bella
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
Combo Baby
Su nombre se debe a la deliciosa mezcla de Setas Babybella acompañadas de unos ricos micro vegetales de temporada (los cuales pueden variar entre zanahorias de colores naranja o amarillo o Zucchini), ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas.
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
Combopack
Disfruta de todos los beneficios de las Setas, ya que son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas.
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