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Plato fuerte
Lasaña con Champiñones
+ de 40
4
personas
Dale un vuelco a la tradicional lasaña con el rico sabor de los champiñones a la griega de Setas de Cuivá. Esta Re_Seta te asegurará un almuerzo sabroso y completo, acompaña esta lasaña con una ensalada verde.
Lasaña con Champiñones
30
minutos
4 personas
Dale un vuelco a la tradicional lasaña con el rico sabor de los champiñones a la griega de Setas de Cuivá. Esta Re_Seta te asegurará un almuerzo sabroso y completo, acompaña esta lasaña con una ensalada verde.
Ingredientes
- 210 g de Champiñones a la Griega Setas de Cuivá
- 300 g de pasta para lasaña precocida
- 3 tomates rojos larga vida sin piel ni semillas picados
- 2 cucharadas de cebolla de huevo finamente picada
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 pechuga de pollo cocida y desmechada
- 250 g de queso mozzarella
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de aceite girasol
- 2 tazas de salsa bechamel
- 100 g de queso parmesano
Preparación
1.
En una sartén con aceite saltee la cebolla, el tomate y el perejil, adicione el pollo y los Champiñones en su salsa, cocine por 5 minutos y retire del fuego.
2.
En una refractaria incorpore un poco de salsa bechamel.
3.
Comience a poner las capas: primero pasta y luego salsa bechamel, encima el salteado de Champiñones y termine con queso mozzarella.
4.
Empiece de nuevo manteniendo el mismo orden.
5.
Termine con queso parmesano para que gratine adecuadamente.
6.
Lleve al horno a 175°C y hornee por 35 minutos.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 210 g de Champiñones a la Griega Setas de Cuivá
- 300 g de pasta para lasaña precocida
- 3 tomates rojos larga vida sin piel ni semillas picados
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- 1 cucharada de perejil picado
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