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Entrada/Pasaboca, Rápidas, Vegetarianas
Portobello al Jengibre
05-10
6
personas
Una Re_Seta llena de sabor con Portobello, jengibre y limones que te hará tener una sensación refrescante. Apúntala, prepárala y sorpréndete con los resultados.
Portobello al Jengibre
30
minutos
4 personas
Una Re_Seta llena de sabor con Portobello, jengibre y limones que te hará tener una sensación refrescante. Apúntala, prepárala y sorpréndete con los resultados.
Ingredientes
- 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
- Salsa:
- Zumo de 4 limones taití
- 500 g de queso crema
- 500 g de salsa showy o moztaneza
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 200 g de queso parmesano
Preparación
1.
En un bowl marine el Portobello con el zumo de limón 20 minutos antes.
2.
Adicione a los Portobello el jengibre, el queso crema, la salsa showy y revuelva hasta homogenizar la mezcla.
3.
Por último adicionamos el queso paremsano y refrigeramos 20 minutos.
4.
Sirva con tostadas, galletas o pasabocas.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
- Salsa:
- Zumo de 4 limones taití
- 500 g de queso crema
- 500 g de salsa showy o moztaneza
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 200 g de queso parmesano
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Productos recomendados para esta receta
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
Baby Bella
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
Champiñones Media Vida – Setas de Cuivá
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
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