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Plato fuerte
Terrina de Champiñones
11-20
5
personas
Para el almuerzo o para la cena, no importa en qué momento lo prepares, sabemos que te encantará esta Re_Seta en donde podrás sentir el exquisito sabor de los Criminis Setas de Cuivá.
Terrina de Champiñones
30
minutos
4 personas
Para el almuerzo o para la cena, no importa en qué momento lo prepares, sabemos que te encantará esta Re_Seta en donde podrás sentir el exquisito sabor de los Criminis Setas de Cuivá.
Ingredientes
- 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
- 500 g de pollo en julianas previamente salteados en aceite con ajo, sal y pimienta
- 1/2 taza de pasta de tomate mezclada con 1/4 taza de caldo de pollo
- 150 g de mozzarella tajado
- 350 g de mozzarella rayado
- 3 tomates larga vida rojos en dados
- 2 cucharadas de perejil finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
En un molde rectangular para terrina coloque una capa de pollo, encima coloque la pasta de tomate, el queso mozzarella tajado, los Crimini, el tomate y el perejil, repita la operación en el mismo orden de los ingredientes y termine con queso mozzarella rayado.
2.
Hornee quince minutos a 180° C.
3.
Sirva caliente.
Ingredientes
Preparación
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- 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
- 500 g de pollo en julianas previamente salteados en aceite con ajo, sal y pimienta
- 1/2 taza de pasta de tomate mezclada con 1/4 taza de caldo de pollo
- 150 g de mozzarella tajado
- 350 g de mozzarella rayado
- 3 tomates larga vida rojos en dados
- 2 cucharadas de perejil finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
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