Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana
¡Pide tus Setas!
Recetas
Desayuno, Saludables
Crepes de champiñones y jamón
11 - 20
4
personas
Directamente desde la comida francesa llegan los famosos y riquísimos crepes; es tu momento de prepararlos en casa con nuestros champiñones blancos Setas de Cuivá.
Crepes de champiñones y jamón
30
minutos
4 personas
Directamente desde la comida francesa llegan los famosos y riquísimos crepes; es tu momento de prepararlos en casa con nuestros champiñones blancos Setas de Cuivá.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá en cuartos
- 4 und de crepes precocidas
- 100 g de tocineta picada
- 100 g de cebolla de huevo finamente picada
- 200 g de jamón en dados
- 1 taza de salsa blanca o salsa bechamel ya lista
- 100 g de queso mozzarella
- 100 g de queso parmesano
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
En una sartén sofría la tocineta sin grasa.
2.
Cuando esté dorada retírela y resérvela.
3.
En esa misma grasa adicione la cebolla y cocine por 2 minutos.
4.
Agregue los Champiñones y saltee todo por 3 minutos más.
5.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
6.
Aparte tome cada crepe y coloque encima el jamón, luego los Champiñones con la cebolla, luego la tocineta, enseguida la salsa bechamel al gusto y termine con el queso mozzarella.
7.
Doble cada crepe en 3 tiempos o formando bolsillo.
8.
Bañe con otro poco de salsa y espolvoree el queso parmesano.
9.
Hornee en el horno por diez minutos.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá en cuartos
- 4 und de crepes precocidas
- 100 g de tocineta picada
- 100 g de cebolla de huevo finamente picada
- 200 g de jamón en dados
- 1 taza de salsa blanca o salsa bechamel ya lista
- 100 g de queso mozzarella
- 100 g de queso parmesano
- Sal y pimienta al gusto
Comparte
Productos recomendados para esta receta
Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Acondicionador de suelos
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
Combo Veggie
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
Combo Veggie
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Explora otras recetas
Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta
5-10 Minutos
10 personas
Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...
Salsa de Champiñones Agridulce
21-30 Minutos
4 personas
¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete...
Champiñones Apanados Setas de Cuivá
6 personas
Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de...
Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta
5-10 Minutos
10 personas
Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...
Salsa de Champiñones Agridulce
21-30 Minutos
4 personas
¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete...
Champiñones Apanados Setas de Cuivá
6 personas
Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de...
Suscríbete a nuestro boletín
Regístrate para conocer más sobre tips que potencian tu bienestar y el de tu familia
Copyright © Setas de Cuivá 2024 | Todos los derechos reservados | Medellín – Colombia