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Para niños, Plato fuerte, Saludables
Pastas con Champiñones al Tomate
21-30
2
personas
Esta Re_Seta es especial y deliciosa para disfrutar una comida familiar. ¡Es fácil, sencilla y muy deliciosa! Prepárala con el siguiente paso a paso.
Pastas con Champiñones al Tomate
30
minutos
4 personas
Esta Re_Seta es especial y deliciosa para disfrutar una comida familiar. ¡Es fácil, sencilla y muy deliciosa! Prepárala con el siguiente paso a paso.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá
- 1 taza de pastas en figuritas
- 2 cucharadas de aceite
- ½ taza de tomates maduros sin piel finamente picado
- ½ taza de compota de tomate
- 2 cucharadas de mantequilla
- ½ cebolla de huevo
- 1 diente de ajo finamente picado
- 150 g de queso en dados
- 10 g de albaca y perejil
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
Cocine la pasta en suficiente agua con sal y hojas de albahaca.
2.
Sofría la cebolla y el ajo picado en aceite.
3.
Vierta los Champiñones partidos en cuartos, el tomates, la mantequilla, la compota de tomate, las hojas de albahaca, perejil, sal y pimienta y cocinar por tres minutos.
4.
Sirva con la pasta y el queso.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá
- 1 taza de pastas en figuritas
- 2 cucharadas de aceite
- ½ taza de tomates maduros sin piel finamente picado
- ½ taza de compota de tomate
- 2 cucharadas de mantequilla
- ½ cebolla de huevo
- 1 diente de ajo finamente picado
- 150 g de queso en dados
- 10 g de albaca y perejil
- Sal y pimienta al gusto
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Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Combo Baby
Su nombre se debe a la deliciosa mezcla de Setas Babybella acompañadas de unos ricos micro vegetales de temporada (los cuales pueden variar entre zanahorias de colores naranja o amarillo o Zucchini), ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas.
Portobello
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Portobello
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
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