Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana
¡Pide tus Setas!
Recetas
Desayuno, General, Rápidas
Pechugas de Pollo con Champiñones
21-30
4
personas
El pollo y los Champiñones siempre serán una combinación que funcionará. Dos sabores que se complementan muy bien como en el caso de esta exquisita Re_Seta que no tarda más de media hora en su preparación.
Pechugas de Pollo con Champiñones
30
minutos
4 personas
El pollo y los Champiñones siempre serán una combinación que funcionará. Dos sabores que se complementan muy bien como en el caso de esta exquisita Re_Seta que no tarda más de media hora en su preparación.
Ingredientes
- 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 1 col
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite
- 1 taza de crema de leche
- 3 cucharadas de vinagre blanco
- 4 porciones de pechugas de pollo
- 2 cucharadas de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
Limpie y divida la col en cuatro, retire el tronco y corte en julianas.
2.
En una sartén pase la col por la margarina a fuego lento durante 10 minutos
3.
Saltee los Champiñones en aceite por 3 minutos.
4.
Agregue la crema de leche y el vinagre, deje reducir unos minutos revolviendo con una cuchara.
5.
Adicione a la mezcla sal, pimienta y perejil picado.
6.
Aparte salpimiente el pollo y dore en un poco de aceite cuatro minutos cada lado.
7.
En un plato mezcle las pechugas y la col y adicione la salsa con Champiñones.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 1 col
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite
- 1 taza de crema de leche
- 3 cucharadas de vinagre blanco
- 4 porciones de pechugas de pollo
- 2 cucharadas de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
Comparte
Productos recomendados para esta receta
Portobello
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Combomix
Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.
Champiñón
También llamado París o blanco. Es la variedad de Setas comestibles más conocida y consumida en el mercado…
Combo Baby
Su nombre se debe a la deliciosa mezcla de Setas Babybella acompañadas de unos ricos micro vegetales de temporada (los cuales pueden variar entre zanahorias de colores naranja o amarillo o Zucchini), ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas.
Portobello
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Explora otras recetas
Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta
5-10 Minutos
10 personas
Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...
Salsa de Champiñones Agridulce
21-30 Minutos
4 personas
¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete...
Champiñones Apanados Setas de Cuivá
6 personas
Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de...
Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta
5-10 Minutos
10 personas
Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...
Salsa de Champiñones Agridulce
21-30 Minutos
4 personas
¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete...
Champiñones Apanados Setas de Cuivá
6 personas
Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de...