Conservación casera de Champiñones Frescos
Ingredientes
- 500 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá
- 2 cucharadas de vinagre
- 2 cucharadas de zumo de limón tahití (no mandarino)
- 1/2 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharada de sal
- 2 cabezas de ajo (opcional)
- 1/2 litro de agua
- Envase de vidrio con tapa previamente esterilizado.
Personas
8
Preparación
05-10
Preparación
- Lave rápidamente los Champiñones con agua y retíreles el exceso de humedad con una servilleta.
- Incorpore en el envase todos los ingredientes.
- Aparte hierva el agua, llene el envase con esta y tape.
- Deje en reposo hasta enfriar y refrigere.
- Dándoles un buen manejo a esta conservación, el producto puede durar hasta 20 días refrigerado.
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