Pastas con Champiñones y queso
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 1 taza de pasta corta cocida
- 250 g de tocineta finamente picada
- 1/2 taza de crema de leche
- 1 taza de hojas de albahaca
- ½ taza de aceite de oliva
- ½ taza de queso parmesano
- 1 diente de ajo
- 8 tomates cherry
- Sal y pimienta al gusto
Personas
4
Preparación
21-30
Preparación
- En una sartén saltee el ajo y la tocineta durante 3 minutos.
- Luego adicione los Champiñones y la crema de leche. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Adicione la mezcla encima de la pasta y espolvoree el queso parmesano.
- Sirva caliente y decore con hojas de albahaca.
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