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Tallarines con Champiñones
Ingredientes
500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
400 g de tallarines cocidos al dente
3 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla de huevo finamente picada
3 dientes de ajo finamente picados
75 g de parmesano rallado
1/2 taza de perejil picado
Sal al gusto
Personas
4
Preparación
21-30
Preparación
En una sartén con aceite saltee la cebolla, el ajo y los champiñones por 5 minutos.
Adicione los tallarines cocidos al dente, sazone con sal y pimienta y agregue y el huevo picado en cuadritos.
Sirva con el parmesano y el perejil picado.
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Receta
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