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Almuerzo, Plato fuerte, Rápidas, Saludables
Trucha con Champiñones asados en mantequilla de romero y sal marina
21-30
2
personas
Disfruta de una explosión de sabor que acompañará perfectamente tu almuerzo gracias a este pescado. Una preparación para dos personas que amarán el sabor de nuestros Champiñones Setas de Cuivá.
Trucha con Champiñones asados en mantequilla de romero y sal marina
30
minutos
4 personas
Disfruta de una explosión de sabor que acompañará perfectamente tu almuerzo gracias a este pescado. Una preparación para dos personas que amarán el sabor de nuestros Champiñones Setas de Cuivá.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 2 truchas arco iris
- 50 g romero
- 150 g mantequilla
- 250 g de sal marina
- Zumo de 5 limones tahití (no mandarino)
- 20 g de pimienta
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
Salpimiente la trucha.
2.
En una sartén caliente doramos por los dos lados la trucha con aceite de oliva, agregamos el romero, lo Champiñones enteros y asamos por dos minutos más
3.
Incorporamos la mantequilla, el zumo de limón y dejamos cocinar por un minuto.
4.
Por último, servimos con sal marina.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 2 truchas arco iris
- 50 g romero
- 150 g mantequilla
- 250 g de sal marina
- Zumo de 5 limones tahití (no mandarino)
- 20 g de pimienta
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
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Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
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Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
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