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Desayuno paisa con Champiñones
15
2
personas
Disfruta lo mejor del campo en nuestra Re_Seta que te muestra lo más delicioso de la cocina paisa, acompañada del sabor inigualable de los Champiñones de Setas de Cuivá.
Desayuno paisa con Champiñones
30
minutos
4 personas
Disfruta lo mejor del campo en nuestra Re_Seta que te muestra lo más delicioso de la cocina paisa, acompañada del sabor inigualable de los Champiñones de Setas de Cuivá.
Ingredientes
- 1 mug de Champiñones Blancos Setas de Cuivá
- 2 salchichas rancheras
- 2 tiras de tocineta
- 2 panes tajados
- 2 huevos
- opcional: frijol o lenteja
Preparación
1.
En una sartén pon a sofreír dos salchichas y dos tiras de tocineta. Cuando estén listas, las pones en un plato para retirar los excesos de grasa.
2.
En el mismo sartén agrega los Champiñones Setas de Cuivá y sofríelos un poco.
3.
Mientras tus Champiñones están, pon en una parrilla pan a tu gusto para tostarlo.
4.
Saca los Champiñones, en la misma sartén pon dos huevos , agregarles sal, pimienta y déjalos cocinar a tu gusto.
5.
Sobre el huevo agrega las salchichas, la tocineta, los champiñones, el pan tostado y ¡listo!
Ingredientes
Preparación
- 1 mug de Champiñones Blancos Setas de Cuivá
- 2 salchichas rancheras
- 2 tiras de tocineta
- 2 panes tajados
- 2 huevos
- opcional: frijol o lenteja
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Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
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