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Entrada/Pasaboca, Plato fuerte, Rápidas, Saludables
Mini pinchos de mozzarella y Champiñones
11-20
4
personas
¿Buscando una opción de pasaboca deliciosa para fiestas o reuniones? Intenta esta excelente Re_Seta con el potente sabor de los Champiñones Setas de Cuivá y la mozzarella.
Mini pinchos de mozzarella y Champiñones
30
minutos
4 personas
¿Buscando una opción de pasaboca deliciosa para fiestas o reuniones? Intenta esta excelente Re_Seta con el potente sabor de los Champiñones Setas de Cuivá y la mozzarella.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá
- 250 g de queso mozzarella en dados medianos
- 200 g de jamón en dados igual al tamaño del queso
- 200 g de fresas pequeñas enteras
- Salsa:
- 2 cucharadas de mermelada de fresa
- Zumo de una mandarina
- Homogenice la mezcla
Preparación
1.
En cada pincho coloque los ingredientes en el orden deseado y bañe con la salsa.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá
- 250 g de queso mozzarella en dados medianos
- 200 g de jamón en dados igual al tamaño del queso
- 200 g de fresas pequeñas enteras
- Salsa:
- 2 cucharadas de mermelada de fresa
- Zumo de una mandarina
- Homogenice la mezcla
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Productos recomendados para esta receta
Champiñones Media Vida – Setas de Cuivá
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.
Portobello
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
Champiñón
También llamado París o blanco. Es la variedad de Setas comestibles más conocida y consumida en el mercado…
Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
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