personas
Un sandwich puede ir de muchas maneras, pero traemos para ti esta deliciosa receta, en donde los Champiñones son el toque secreto para variar esta receta que es un clásico de la cocina, además perfecta para iniciar o terminar tu día.
minutos
Un sandwich puede ir de muchas maneras, pero traemos para ti esta deliciosa receta, en donde los Champiñones son el toque secreto para variar esta receta que es un clásico de la cocina, además perfecta para iniciar o terminar tu día.
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.