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General, Rápidas
Taco con Champiñones
15
5
personas
Ideal para esos momentos, en donde deseas una receta diferente para compartir con tus familiares o amigos.
Taco con Champiñones
30
minutos
4 personas
Ideal para esos momentos, en donde deseas una receta diferente para compartir con tus familiares o amigos.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Entero Setas de Cuivá
- 10 und de tortillas de maíz para tacos
- 2 tomates larga vida picados en cubos
- 1 cebolla pequeña morada finamente picada
- Cilantro al gusto
- 200 g de Frijol refrito ó Chile con Carne
- 250 g de cañón de cerdo en julianas salteado
- Lechuga crespa picada
- Sal y pimienta al gusto
- 2 Cucharadas de aceite
Preparación
1.
Preparación Pico de gallo:
2.
Mezclar los tomates, la cebolla y el cilantro picados
3.
Sazonar con sal y pimienta
4.
Preparación para los tacos:
5.
Saltee las Julianas de Cerdo con el aceite durante 5 minutos, adicione los Champiñones Blancos en cuartos y sazone con Sal y Pimienta.
6.
Arme la tortilla de maíz para tacos con: la lechuga picada, los frijoles refritos ó Chile con carne, las julianas de cerdo y los Portobellos y finalmente adicione el pico de gallo.
Ingredientes
Preparación
- 250 g de Champiñones Blancos Entero Setas de Cuivá
- 10 und de tortillas de maíz para tacos
- 2 tomates larga vida picados en cubos
- 1 cebolla pequeña morada finamente picada
- Cilantro al gusto
- 200 g de Frijol refrito ó Chile con Carne
- 250 g de cañón de cerdo en julianas salteado
- Lechuga crespa picada
- Sal y pimienta al gusto
- 2 Cucharadas de aceite
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Productos recomendados para esta receta
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
Champiñones Media Vida – Setas de Cuivá
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.
Champiñones en salsa
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados en deliciosas salsas.
Champiñón
También llamado París o blanco. Es la variedad de Setas comestibles más conocida y consumida en el mercado…
Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
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