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Un sandwich puede ir de muchas maneras, pero traemos para ti esta deliciosa receta, en donde los Champiñones son el toque secreto para variar esta receta que es un clásico de la cocina, además perfecta para iniciar o terminar tu día.
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Un sandwich puede ir de muchas maneras, pero traemos para ti esta deliciosa receta, en donde los Champiñones son el toque secreto para variar esta receta que es un clásico de la cocina, además perfecta para iniciar o terminar tu día.
Su nombre se debe a la deliciosa mezcla de Setas Babybella acompañadas de unos ricos micro vegetales de temporada (los cuales pueden variar entre zanahorias de colores naranja o amarillo o Zucchini), ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas.
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Disfruta de todos los beneficios de las Setas, ya que son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas.
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
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