Ingredientes
- 350 g de Crimini Entero Setas de Cuivá en cuartos
- 1/2 taza de lechuga romana en julianas
- 100 g de tomate cherry
- 1/2 taza de mango pintón en julianas
- Vinagreta:
- 4 cucharadas de aceite de oliva o de girasol
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta al gusto

Preparación
- Licue los ingredientes de la vinagreta.
- Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera y bañe con la vinagreta.

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