Seviche de Champiñones
Ingredientes- 500gr de Champiñones blancos tajados Setas de Cuivá
- 8 limones
- 1 cebolla
- 1 mango tommy
- 400gr de salsa de tomate
- 150gr de mostaza
- 2 cucharadas de cilantro
- Sal y pimienta al gusto
Personas
6
Preparación
11 - 20
Preparación
- Prepara zumo de limón con los 8 limones y viértelo en un bowl.
- Agrega los Champiñones blancos tajados Setas de Cuivá y déjalos marinar por 30 minutos.
- Adiciona la cebolla finamente picada, el mano tommy picado en cuadritos, la salsa de tomate, la mostaza, la salsa de ají y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
- Agrega sal y pimienta al gusto, y el cilantro finamente picado.
- Sirve y acompaña con pan francés o con lo que más te guste.
Recetas Relacionadas
Blog
25 junio, 2020
Setas de Cuivá va en búsqueda constante de soluciones amigables […]
22 mayo, 2020
Setas Colombianas S.A produce y comercializa Setas comestibles, ubicados en […]
21 abril, 2020
Día a día este importante alimento cobra más poder y […]
