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Champiñones Apanados Setas de Cuivá
6
personas
Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de Setas de Cuivá.
Champiñones Apanados Setas de Cuivá
30
minutos
4 personas
Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de Setas de Cuivá.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones enteros Setas de Cuivá
- Tres cucharadas de harina
- 6 cucharadas de miga de pan
- 2 cucharadas de queso parmesano
- 3 huevos batidos
- Aceite
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
En una bolsa plástica mezcla la harina, sal y pimienta al gusto y los Champiñones enteros Setas de Cuivá.
2.
En un tazón agrega la miga de pan y el queso parmesano.
3.
Pasa cada Champiñón por el huevo batido y luego por la miga de pan con el queso.
4.
Fríelos con abundante aceite, hasta que queden dorados
5.
Sácalos, escúrrelos y disfrútalos con tu salsa preferida.
Ingredientes
Preparación
- 250 g de Champiñones enteros Setas de Cuivá
- Tres cucharadas de harina
- 6 cucharadas de miga de pan
- 2 cucharadas de queso parmesano
- 3 huevos batidos
- Aceite
- Sal y pimienta al gusto
Productos recomendados para esta receta
Portobello
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Champiñones en salsa
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados en deliciosas salsas.
Combo Veggie
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
Baby Bella
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
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