Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana
¡Pide tus Setas!
Recetas
Entrada/Pasaboca, Rápidas, Saludables, Vegetarianas
Champiñones envueltos
11 - 20
4
personas
Esta es una forma diferente de preparar tus champiñones blancos Setas de cuivá. Una Re_Seta diferente y llena de mucho sabor.
Champiñones envueltos
30
minutos
4 personas
Esta es una forma diferente de preparar tus champiñones blancos Setas de cuivá. Una Re_Seta diferente y llena de mucho sabor.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá sin tallo
- 5 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de vino blanco
- 3 cucharadas de crema de leche
- 5 cucharadas de queso crema
- 1 cucharada de perejil picado
- 8 cucharadas de queso campesino en dados
- Papel aluminio
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
Sobre una sartén o plancha, coloque una buena cantidad de papel aluminio.
2.
Sobre el papel coloque los Champiñones previamente impregnados con aceite y pimienta al gusto.
3.
Rellene cada Champiñón con el queso campesino.
4.
Aparte mezcle el vino, la crema de leche, el perejil y el queso crema.
5.
Bañe los Champiñones con esta salsa.
6.
Cierre el papel aluminio formando una especie de bolsa y cocine por ocho minutos.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Champiñones Blancos Enteros Setas de Cuivá sin tallo
- 5 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de vino blanco
- 3 cucharadas de crema de leche
- 5 cucharadas de queso crema
- 1 cucharada de perejil picado
- 8 cucharadas de queso campesino en dados
- Papel aluminio
- Sal y pimienta al gusto
Comparte
Productos recomendados para esta receta
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
Acondicionador de suelos
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Portobello
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.
Champiñones en lata
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.
Explora otras recetas
Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta
5-10 Minutos
10 personas
Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...
Salsa de Champiñones Agridulce
21-30 Minutos
4 personas
¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete...
Champiñones Apanados Setas de Cuivá
6 personas
Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de...
Champiñones con camarones, pesto y queso ricotta
5-10 Minutos
10 personas
Los camarones y los Champiñones de Setas de Cuivá siempre formarán una Re_Seta diferente, especial y...
Salsa de Champiñones Agridulce
21-30 Minutos
4 personas
¿Buscando una opción de salsa para acompañar tu proteína favorita? Intenta con esta Re_Seta que promete...
Champiñones Apanados Setas de Cuivá
6 personas
Si te encantan las preparaciones apanadas, no puedes dejar de intentar esta Re_Seta con Champiñones de...